Ces cultures de jardin d’été offrent un certain degré de succès

Ces cultures de jardin d’été offrent un certain degré de succès

Comme les températures de nos jours commencent maintenant à atteindre les années 90, la plupart d’entre nous seraient d’accord pour dire que l’été est arrivé.

Alors que ceux qui s’intéressent peu à la culture d’un potager n’accordent que peu d’attention à la météo, ceux qui s’y intéressent se répartissent en deux catégories distinctes. L’un de ces groupes serait les jardiniers qui ont planté des jardins d’automne, d’hiver et du début du printemps, qui ont récolté leurs légumes verts, leurs choux, leurs pommes de terre irlandaises et leurs oignons à bulbes et qui sont prêts à ranger leurs outils de jardinage jusqu’en automne.

Même si l’autre groupe cultivait probablement des légumes à la même époque, il est prêt à affronter la chaleur de l’été et à semer des graines dans le sol maintenant. Ou tout simplement peut-être qu’ils ont déjà des cultures tolérantes à la chaleur qui poussent actuellement. Alors, quelles sont les cultures que ceux qui viennent de commencer un jardin peuvent choisir et qui assureront un certain degré de succès ?

— Des aubergines : Je ne sais pas si vous pouvez encore trouver des plants d’aubergines aussi tard, mais avec des sols chauds et des températures élevées, il est possible que vous puissiez commencer à partir de semences bien que je n’aie jamais essayé de le faire de cette façon. Vous aurez probablement de la difficulté à trouver les variétés fruitées vertes, mais elles sont moins susceptibles de devenir amères en goût que les variétés violettes dans la chaleur de l’été.

— Des tomates : Presque toutes les variétés ou cultivars de tomates ne donneront pas de fruits pendant la chaleur des jours et des nuits d’été. Cependant, il y en a une poignée qui comprennent habituellement Sunleaper, Sun master, Mountain Spring et Phoenix.

— Okra : C’est presque un gagnant sûr car il aime la chaleur de l’été et avec un peu de soin produira jusqu’aux premières gelées de l’automne. Il est presque nécessaire de cueillir les gousses tous les jours pendant qu’elles sont encore jeunes et tendres. Laisser de grosses gousses dures sur les plantes aura un effet négatif sur la production.

— Pois du sud : C’est difficile d’échouer avec ce légume populaire. Il pousse bien sur les sols pauvres, alors allez-y doucement avec l’engrais si le sol est riche. Comme les pois du Sud sont les préférés des punaises puantes et des cerfs, vous devez protéger votre récolte des deux.

— Courge (les deux types), concombres, concombres, melons d’eau, melons d’eau et citrouilles : Tous ces produits donnent de bons résultats en été s’ils sont arrosés suffisamment et s’ils sont efficaces dans la lutte antiparasitaire. Tripler la production de concombres en les cultivant sur un support vertical plutôt qu’à plat sur le sol. Les citrouilles plantées maintenant devraient être prêtes pour la récolte à Halloween.

— Des piments forts : Cette culture adore la chaleur de l’été et il y en a tellement de sortes. Les poivrons (d’un autre côté) ne donnent pas de bons fruits….comme la plupart des tomates.

— Du maïs sucré : Cette culture peut ou non donner de bons résultats lorsqu’elle est semée aussi tard, mais si vous aimez le maïs au goût supérieur, le risque en vaut la peine. Il doit être planté sur au moins trois rangs de front car il est pollinisé par le vent ; un seul rang produit généralement des épis avec seulement quelques grains.

Avant de commencer votre voyage estival de jardinage, il y a deux choses importantes que vous devez savoir avant de mettre cette première graine dans le sol.

Assurez-vous que toutes les cultures reçoivent beaucoup d’eau à intervalles réguliers et n’ont jamais à subir de stress hydrique extrême. Deuxièmement, assurez-vous de surveiller quotidiennement votre jardin à la recherche de parasites et, le cas échéant, de les traiter avec des pesticides frais, appropriés et respectueux de l’environnement.

patrick